絨毯

サイズは80ｇ、400g、800g　ございます。

アフガニスタンの砂漠の砂と熱々の釜の中で煎ったひよこ豆。

ひよこ豆はあつあつの砂で煎ると、ポップコーンのようにはじけます。

このひよこ豆をたべると香り、甘さに驚きます。

アフガニスタンではドライフルーツと一緒に食べたり、そのままおやつがわりに食べられています。

釜煎りひよこ豆

¥600

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アフガニスタンの⼤地には、豊富な果実がたくさん実り、世界⼀フルーツが美味しいと⾔われております。

しかその裏側では、４０年以上も戦乱や混乱が続いています。

私は、アフガン社会の混乱の中で農園を営む⽗親の背中を⾒て育ちました。

国⺠の８割が農業に従事している農業⼤国です。

銃を持って戦うではなく畑を耕し、種を蒔き、宝⽯のようなフルーツを育てている農家さんを応援しております。

農家さんと直接契約し、現地の適正価格で購⼊し、持続的な取引をしています。

⽇本の皆様にも、太陽の恵みをたくさん受けた⺟国の名産を楽しんで頂きたいと思います。